Фермерские развлечения. И Ватерлоо.

Поддавшись на ажиотаж вокруг свежести и правильности выращенного фермерами в провинции Онтарио, решили мы посетить какую-нибудь ферму. Каждая приветствующая посетителей ферма имеет сайт с расписанием и графиком продажи тех или иных ягод, фруктов, овощей. Некоторые фермы предлагают программу «собери сам». Это когда ты идешь на плантацию и собираешь в свою корзину самостоятельно. Это касается, в основном, ягод. Ясное дело, что петь посетителей во время сбора не заставляют. Ровно как и не завязывают рот. Просто прикидывают, сколько каждый может положить не в корзину, а в рот, и включают в стоимость собранного за фунт\коробочку\ведерко, которое выдают при входе .

Если нет желания пыхтеть и собирать, можно просто купить желаемое в магазинчике, полакомиться сваренной сладкой кукурузой, покататься на тракторе, на пони. Ну и, конечно, притащить свой пикник и на природе его слопать. Некоторые фермеры устраивают праздники с программой. Повторюсь, это интересно для детей. Сюда машины съезжаются провести день, как в зоопарк и парк аттракционов.

Итоговая стоимость купленного у фермеров выходит выше, чем вы можете купить в городских супермаркетах. А уж если пойти к китайцам, то и сравнения нет. Но удовольствие совсем другое. Надо отметить, что это практически обязательное развлечение для детей, ведь горожане и не подозревают, откуда продукты попадают в холодильник. До супермаркета. К слову сказать, в супермаркетах, для повернутых на «органик» (organic) продуктах, отведены отдельные секции\полочки с надписью «орагник» и такими же на вид продуктами  (овощи, фрукты, ягоды, крупа, яйца), но с ценником гооораздо более разорительным.


Затарившись разными видами тыквы, мы двинулись в город Ватерлоо. Небольшой город с модным центром города и неожиданно вкусной кухней (еда+пиво) в местном пабе за умеренную цену.

 Стейк с овощами.Креветки были заказаны дополнительно, т.к. следующее (мое) блюдо было великолепно вегетарианским: листья шпината, козий сыр, подгриленный ананас, грецкие орехи, брсничный соус.

 Ребра, сочные ребра, много сочных ребер, картофель фри и пай (похож на несладкий манник).

Еще одной неожиданностью стала архитектура двух жилых домов-лофтов. Лофт – это бывшее промышленное здание (фабрика, завод, конюшня), перестроенное и приспособленное для жизни. Лофты отличают большие окна и высокие потолки. В Торонто такие дома встречаются в центре города, на побережье озера. Данный дом в Ватерлоо отличает вполне стандартная одна сторона с большими окнами и маленькие и частые окна на другой стороне. Снаружи непонятно, как все выглядит внутри квартиры. Необычно.